Vaca rellena: aprende a hacer este plato tradicional para cenar
A vaca atolada é um daqueles pratos que carregam história e aconchego. Típica da cozinha caipira de Minas Gerais e Goiás, ela nada mais é do que uma costela bovina cozida lentamente com mandioca, até a carne ficar macia no osso e a mandioca começar a se desfazer no caldo — é justamente esse “atolamento” […] O post Vaca atolada: aprenda a fazer esse prato tradicional para o jantar apareceu primeiro em Top FM .
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